アルゼンチンが誇る豊かな自然の中で採れたはちみつを現地で選定しました。添加物など余計なものは一切入れてない採れたてそのまま、天然100%のはちみつです。加熱処理を行わないので、ビタミンやミネラルをはじめとした多くの栄養素が壊れず、酵素も活きています。豊富な栄養を含んだ天然の美味しさをそのまま瓶に詰め込みました。時間が経つにつれ結晶化しますが、これは生はちみつの特徴のひとつです。これまでにないクリーミーで濃厚な味わいを、ぜひお楽しみください。
大自然の中でのびのびと育った植物と蜜蜂が作り出すはちみつは、その恩恵を受けて栄養豊富。濃厚な甘みが口の中いっぱいに広がり、誰もが笑顔になる美味しさです。
上質なはちみつを採るためには、信頼できる養蜂家が必要です。アンディーノスタッフが直接アルゼンチンまで足を運び、信頼できる養蜂家を探します。そして、お互いの協力により、最高のはちみつをお届けします。
加熱処理を行わず、添加物も一切入れません。沖縄に届いた生のはちみつはスタッフが手作業で花の種の穀などを取り除き、ひとつひとつ丁寧に瓶詰めします。採れたての美味しさを、安心してお召し上がりください。
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![]() スタッフが厳選したはちみつは、アルゼンチン・日本における安全性・品質についての厳しい検査をクリアした後に輸入されます。 |
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![]() 輸入したはちみつは天然そのものなので、花の種の穀などが入っています。これらの雑物を丁寧に取り除く作業を行います。加熱処理は行いません。 |
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![]() 原料のはちみつをかくはんし、しばらく寝かせます。そうすると上に泡が浮き、細かい穀などが集まります。 |
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![]() 最終的にはバットに原料を移し、竹串を使い細かい殻などの除去を行います。 |
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![]() 原料の濃度が高いため、瓶詰めもすべて手作業で丁寧に行います。ここまでの工程を経て、アンディーノの生はちみつがあなたの食卓に届けられるのです。 |
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